Holiday Market Cafe Ticket
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¥3,850 (税込)
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Croquant Chou

牛乳をふんだんに使ったシュー生地に、アーモンドの旨味が詰まったクロッカン生地を乗せて焼き上げ、ザクザク食感に仕上げました。クリームには、世界遺産「武夷山」でしか生産されない貴重な烏龍茶「岩茶」を使い、生クリームとカスタードを合わせたディプロマットクリームにスパイシーで香ばしい香りを組み合わせています。ザクっとした食感のシューと、まろやかな味わいの中に岩茶特有の複雑な味わいと奥深い渋みを感じるクリームの対比をお楽しみください。

Mr. CHEESECAKE pistachio raspberry

濃厚なローストピスタチオの味わいをお楽しみいただけるホリデー限定フレーバー。火香という甘く香ばしい風味を強めた抹茶やバニラ、メープルシロップなどを合わせることで、香ばしさや旨味を強調しました。ケーキの底に忍ばせたラズベリーの爽やかな酸味は、ピスタチオの濃厚な味わいを引き立てます。

BLEND TEA for pistachio raspberry

「Mr. CHEESECAKE pistachio raspberry」のために作られたオリジナルブレンドティー。

季節を象徴するシナモンとクローブの香りをベースに、ゆずや乾燥りんごチップなどを組み合わせました。

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